ピーチ

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ピーチの中国(111)   豆腐花(トーファー)
中国で、非常にポピュラーな食べ物。
デザートとして、また軽食としての豆腐。

ヘルシーで美味しい、トロトロ、フルフルな豆腐花の、
トッピングに使うのは、シロップ、ハチミツ、黒蜜、フルーツ・・・。
 
いろんな呼び方で、軟豆腐、南豆腐、花豆腐、雪花豆腐、豆腐脳・・・。


 

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| ピーチ | 中国 | 19:11 | - | - |
ピーチの中国(110)   黄姚古鎮(こうようこちん)
桂林の南東、黄姚古鎮。

明時代の街並みを、そのまま残す町。
石造りの建物と石畳の路地。
泉の水は、飲み水用、野菜洗い用、洗濯用の水溜りへと流れる町。
 
川と塀に囲まれて、昔ながらの生活が息づく町・・・。


 

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| ピーチ | 中国 | 15:40 | - | - |
ピーチの日本(97)   日本製紙連合会・2010年度古紙利用率目標
2005年12月、日本製紙連合会「2010年度古紙利用率目標について」によると、
2005年に古紙利用率60%が目標であったが、
2003年にはすでに達成。

したがって、2010年度までには、
古紙利用率を62%にしたい、としている。
 
しかし、今回の騒動で、
達成したはずの古紙利用率60%って、一体なんだったの?


 

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| ピーチ | 日本 | 12:31 | - | - |
ピーチのリトアニア(2)   十字架の丘
リトアニアの北部、シャウレイ。

十字架がいっぱい林立する丘、十字架の丘。
ソ連の時代、リトアニアへの愛国の証し。
嫌ったソ連は、3度にわたって完全撤去。
 
いまでは、リトアニアの聖地に・・・。



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| ピーチ | リトアニア | 10:43 | - | - |
ピーチのロシア(18)   古都群・黄金の輪 b
モスクワの郊外、小ぎれいな古都群が・・・。

・ ウラジミール・・・ドミトロフスキー寺院、ウスペンスキー寺院、黄金の門
・ スズダリ・・・ロジェストヴェンスキー寺院、スパソ・エフフィミエフ修道院、木造寺院
・ セルギエフ・ボサード・・・トロイツェ・セルギエフ修道院、城壁
 
中世の建築群、黄金に輝くネギ坊主の屋根が名づけ元。


 









| ピーチ | ロシア | 10:04 | - | - |
ピーチのロシア(17)   古都群・黄金の輪 a
モスクワの郊外、北東方向。

小ぎれいな古都群が・・・。
ウラジミール、スズダリ、ボゴリューボヴォ、コストロマ、ヤロスラヴリ、セルギエフ・ボサード・・・。
教会、聖堂、修道院、フレスコ画、民家・・・。
 
中世の建築群、黄金に輝くネギ坊主の屋根が名づけ元。


 

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| ピーチ | ロシア | 10:01 | - | - |
ピーチのその他(154)   ちょっと、休憩 b
ナイスバディめざして、ちょっと休憩。
 
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| ピーチ | その他 | 07:04 | - | - |