ピーチ

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ピーチのイスラエル(3)   シュトルーデル   
ユダヤ伝統のスイーツ。
 
布巾の上に薄〜く生地をのばし、
スライスしたリンゴ、シナモン、干し葡萄、サクランボを、
布巾を使って丁寧に巻き込んでいくの。
バターで焼いて、粉砂糖。

もう1つ大事なものは、シュトルーデルを作りながらのお話。
「シュトルーデルを焼きながら」より・・・。


 

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| ピーチ | イスラエル | 06:50 | - | - |
ピーチのイスラエル(2)   ナノテク聖書
厚さ20ナノmの金箔のシリコン・チップ。
金箔下の0.5平方mmのシリコン・チップに、30万語の旧約聖書の書き込み。
 
つまり、針先大の大きさへの書き込み。
読み取るのも大変だ・・・。 

ナノテクのいいけど、地球大規模の課題も、なんとかしてほいいよね。

※ 参考 ナノ・・・10億分の1


 












| ピーチ | イスラエル | 21:05 | - | - |
ピーチのイスラエル(1)   死海・塩柱
海抜下400m。
塩分含有量25%以上。
 
死海の造形美が塩柱。
湖水上につくられた、塩のオブジェ。
 
塩柱を見ると、死海はやっぱり死海。


 

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| ピーチ | イスラエル | 16:55 | - | - |