ピーチ

狭いよ世界は!
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ピーチのフィリピン(12)   ビガン
フィリピン、ルソン島北部のビガン。
スペイン統治時代のレトロな街並みが印象的。

200mの石だたみ、
その上を闊歩する馬車が似合って・・・。
夜の街並みの灯りも、旅情を醸しだし・・・。
 


お土産品特集



華麗な独身生活




| ピーチ | フィリピン | 09:19 | - | - |
ピーチのフィリピン(11)   ミスチーフ礁とスカボロー礁
南シナ海、南沙(スプラトリー)諸島のミスチーフ礁、フィリピンが実効支配(過去)。
暴風雨の一夜が明けると、建造物を建て中国が実効支配化。

次にごり押しの中国が狙うのが、スカボロー礁。
フィリピンは必死の守り。
鼻つまみ国家の中国は、ここでも多数の漁船を送り出して・・・。



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| ピーチ | フィリピン | 16:06 | - | - |
ピーチのフィリピン(10)   アチャラ 
フィリピンの甘酢漬け。
材料は、若い青パパイヤ。
食べてみたくならない?
 
バーベキューやハンバーガーの付合せに・・・。
酒のつまみにも・・・。



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| ピーチ | フィリピン | 10:07 | - | - |
ピーチのフィリピン(9)   エルニド 
パラワン島、北西部のリゾート。
入り組んだ入り江と切り立った島々。
辺りはライトブルーの海。
 
ビッグラグーン、スモールラグーン、プライベートビーチ・・・。
淡い青の海と白い砂浜の宝庫。



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美容と健康のグルメ





| ピーチ | フィリピン | 12:30 | - | - |
ピーチのフィリピン(8)   シニガン 
フィリピンの国民的スープ。
魚介スープ。
コメのとぎ汁に、カラマンシーが入った、少し酸味のあるスープ。
 
カラマンシーは、フィリピンのかんきつ類。
大きな貝殻の器で食べると、一層旅情をまねくよ。



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| ピーチ | フィリピン | 23:21 | - | - |
ピーチのフィリピン(7)   バナウェ・ライステラス
ルソン島の中心部、バナウェの谷に広がる棚田の景観。
山の急斜面につくられたライステラス。
天国への階段・・・。

季節に応じて、棚田の色は緑から黄へ。
周りの緑と夕日を浴びた風景もいいよ。


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| ピーチ | フィリピン | 14:36 | - | - |
ピーチのフィリピン(6)   ウベアイス
驚かされるのは、この色。
鮮やかな紫色。
天然の色と聞いて一安心。
ウベ(紫芋)はイモの一種。
 
鮮やかな色とは裏腹に、結構マイルドな味なの。
 

お茶の特集


 

| ピーチ | フィリピン | 19:39 | - | - |
ピーチのフィリピン(5)   バロット
おいしいんだけど、ちょっと、という日本人も多いのがこのバロット。
孵化直前のアヒルの卵を茹でた料理。
茹でる以外に、中身を串焼きや鉄板焼きにすることも。
雛の姿は出来上がっているんだけど・・・。
 
孵化の状態でも味は違うの。
孵化直前だと鶏肉の味、卵に近いと鶏卵の味。


お茶の特集




| ピーチ | フィリピン | 00:30 | - | - |
ピーチのフィリピン(4)   パパイヤソープ
パパイヤ果汁には、タンパク質を分解してくれる天然酵素が。
だから、きれいな肌に。
ザラザラがツルツルに。
 
フィリピンも人気の高い石鹸。
ピーチも使って、きれいな肌になろうっと。


女の子のショッピング特集




| ピーチ | フィリピン | 20:57 | - | - |
ピーチのフィリピン(3)   ターシャ
おめめがクリクリ。
全長10cmほどのターシャって、なあに?

そう、おさるさん。
人なつっこい、メガネザルなの。
か〜わいい。

原始的な猿で、ボホール島にのみ、棲息してるの。


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| ピーチ | フィリピン | 18:04 | - | - |
ピーチのフィリピン(2)   ボホール島
ひなびた島の代表がボホール島ね。
所在地は、セブ島の隣。
墳墓のような、円錐形の小丘が1200個以上。
高さは40〜50mで、チョコレートヒールと呼ばれているの。
成因は、いまだ不明。

雨季は緑色だけど、乾季にはチョコレート色よね。
雨季がいいかな、それとも乾季がいいかな?


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| ピーチ | フィリピン | 19:36 | - | - |
ピーチのフィリピン(1)   マニラ湾の夕日
フィリピンはやっぱり、ピーチ、マニラ湾の夕日だよね。
マニラ湾に真っ赤に沈む夕日っていいよね。
空いっぱいが真っ赤に染まるって感じ。

ひなびた島もいいけれど・・・。


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| ピーチ | フィリピン | 14:19 | comments(0) | trackbacks(0) |