ピーチ

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ピーチのスウェーデン(22)   ターニング・トルソ
スウェーデンのマルメ市。
目を引くのは、ねじれた建物。
 
54階建て、高さ193m。
最上階では一階に対して90度のねじれが・・・。
文字どおり、「ねじれた胴体」。



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華麗な独身生活





| ピーチ | スウェーデン | 16:31 | - | - |
ピーチの環境と生活(115)   バイオガス
有機性の廃棄物や家畜の糞尿を発酵させて得る、可燃性のガス。
メタンガスが主成分。
ほっておいても、温室効果ガスとして地球環境には悪影響・・・。

積極的にエネルギーとして活用化が・・・。
バス・鉄道・自家用車、家庭のガス・・・。
スウェーデンは、福祉のみならず環境でも先進的・・・。


 

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気楽な旅行





| ピーチ | スウェーデン | 08:17 | - | - |
ピーチのスウェーデン(20)   ストックホルム/ローセンダール・ガーデン
ストックホルム郊外、樹木に囲まれたローセンダール・ガーデン。
ここは、オーガニックガーデン・・・。
野菜、花、ハーブ、さらにピクルス、ハーブティー・・・。

アフターヌーンティーには、有機栽培の野菜、焼きたてパン、ハーブティーはどう?

興味のある人は、有機栽培の方法なんぞも学べちゃう・・・。


 

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| ピーチ | スウェーデン | 21:43 | - | - |
ピーチのスウェーデン(19)   最長寿の樹木発見
スウェーデンの中部、ダーラナ県。
スウェーデンの、原初的な風景が残る地域。

その森林で、世界最長寿のトウヒの樹木を発見。
推定樹齢9550年・・・。
 
これまでの最長寿は、アメリカの西海岸のブリッスルコーンパインのメスセラ(ピーチのアメリカ(12))。
推定樹齢4700年・・・。



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| ピーチ | スウェーデン | 13:43 | - | - |
ピーチのスウェーデン(18)   リンゴンベリー・ジャム
リンゴンベリー・ジャム、こけももジャムのこと。
 
灌木の果実で、少し酸味が・・・。
太陽の恵みを浴びたリンゴンベリーを、秋に採取しジャムに。
 
トースト、ケーキのフィリング、アイスクリーム・プディングのトッピング、肉料理のソース・・・。
リンゴンベリー・ジャム、いろんなところで・・・。













| ピーチ | スウェーデン | 15:08 | - | - |
ピーチのスウェーデン(17)   オーグステンボリ
スウェーデン南端のマルメ市。
マルメ市の環境共生住宅地、オーグステンボリ。

オーグステンボリ、屋上緑化の地域。
広さ、9500屐
 
一層緑多きスカンジナビアかな・・・。



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| ピーチ | スウェーデン | 18:52 | - | - |
ピーチのスウェーデン(16)   ケブネカイセ山
スウェーデン北方、ノルウェー近く。
スウェーデンの最高峰、2103mのケブネカイセ山。
渓流、白樺、U字谷、氷河・・・。

ニルスのふしぎな旅で、ニルスが目指したのがケブネカイセ山。
スウェーデン人にとって、富士山のような山・・・。



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| ピーチ | スウェーデン | 21:37 | - | - |
ピーチのスウェーデン(15)   クングスレーデン
クングスレーデン、王様の散歩道。
スウェーデン北方アビスコを基点とする、全長1000kmのトレッキングコース。

力量に合わせて、いくつかのコースが・・・。
渓谷、白樺、コケモモ、ブルーベリー、キノコ・・・。
モレーン、U字谷のラップポルテン・・・。


 

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| ピーチ | スウェーデン | 21:20 | - | - |
ピーチのスウェーデン(14)   アビスコ
スウェーデン北方、ノルウェー近く。

夏はトレッキング、冬はスキーとオーロラ観賞。
トレッキング、お望みならばスウェーデン縦断も。
 
ケブネカイセ山を望むアビスコ。
ケブネカイセ山の澄んだ大気に、冬は微妙な動きのオーロラ。


 

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| ピーチ | スウェーデン | 21:52 | - | - |
ピーチのスウェーデン(13)   セムラ
スウェーデンの冬の風物詩といえば、セムラ。

セムラ、期間限定のケーキ。
むかし、断食あけに食べてた名残り。
 
半分に割ったパンの底にはアーモンドクリーム。
その上には、それほど甘くない生クリーム、仕上げは粉砂糖。
セムラ、これ一色。



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| ピーチ | スウェーデン | 16:47 | - | - |
ピーチのスウェーデン(12)   ザリガニパーティ
スウェーデンの夏の風物詩といえば、ザリガニパーティ。

ザリガニ、期間限定の食材。
ディル(ハーブ)と一緒に塩茹で、このときばかりは手づかみで食するの。
パーティを盛り上げるのが、紙の満月。
それに、テーブルクロス、ナプキン、紙の帽子、紙のエプロン、全部ザリガニ模様。
 
ザリガニの解禁日には、盛大なザリガニパーティ。



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| ピーチ | スウェーデン | 16:32 | - | - |
ピーチのスウェーデン(11)   プレイサム
スウェーデンの木製玩具メーカー。
色・形・機能の総合性を追求しべく、1980年代に設立。
いまでは、北欧のブランド。
 
安全に配慮した、独特のデザイン。
大人のインテリアとしても使えるよ。


 

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| ピーチ | スウェーデン | 08:13 | - | - |
ピーチのスウェーデン(10)   ストックホルム・地下鉄アート
ストックホルムの地下鉄は、駅自体がアート。
駅の多くが彫刻、モザイク、絵画、レリーフなどの芸術品によって装飾。
 
中央駅は、一面にブルーの大きな葉のモチーフ。
王様の庭園駅は華麗で豪華。

乗り降り自由の、1時間フリーチケットがあるよ。

 

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| ピーチ | スウェーデン | 16:38 | - | - |
ピーチのスウェーデン(9)   ノルドビレーン号
スウェーデンのストックホルムから、ノールウェーのナルビクまでの運行。
所要時間は20時間の列車の旅。
 
ラップランドの原野や氷河、ノルウェーのフィヨルドも。
キルナやアビスコで途中下車も。

天井が透明な展望車つき。

 

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| ピーチ | スウェーデン | 19:37 | - | - |
ピーチのスウェーデン(8)   アイスホテル
冬の北極圏、氷のホテルの氷のベッドで夢心地。
所在地は、キルナの東12kmのユッカスヤルビ。
 
椅子もテーブルも、ベッドも氷。
客室以外にも、レセプション、バー、映画館、教会が・・・。

ここ、氷のホテルの外よりも、氷のホテルの中の方が暖かいの。

 

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| ピーチ | スウェーデン | 17:41 | - | - |
ピーチのスウェーデン(7)   ヴァーサロペット
ダーラナ地方のセーレンからムーラまで、
全長90kmのクロスカントリー・スキーレース。
 
スウェーデンの独立記念のスキーレース。
独立時、失意の指導者ヴァーサを追いかけたのが、ムーラからセーレン。
 
いまでは、参加者は15000人にも。

 

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| ピーチ | スウェーデン | 17:22 | - | - |
ピーチのスウェーデン(6)   ガラスの王国
スウェーデン南部、ヴェクショーからカルマーにかけての地域。
スモーランド地方、ガラス工房が15。
各工房には工場、展示ホールそしてお店が。
ガラス製品、置物、価格は安め。

ガラス製品は、透明度と硬さ、それにデザインだね。


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| ピーチ | スウェーデン | 20:06 | - | - |
ピーチのスウェーデン(5)   ヨータ運河ツアー
ストックホルムからヨーテボリまでの船旅。
全行程400km。
所要日数は4日と6日。
いくつかの湖上も航行。

スウェーデンの古城と田園、さらに食事を満喫。


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| ピーチ | スウェーデン | 16:46 | - | - |
ピーチのスウェーデン(4)   ダーラ馬
かって、製材所の仕事を終えた労働者が、材木の切れっ端で作ったのが始まり。
今ではスウェーデンの代表的な民芸品。
基調は赤、近年ほかの色も。

いろんなところで、ダーラ馬のマークが用いられているの。
ハンカチ、マフラー、ブランケット、傘、紙ナプキン、ホルダートップ・・・。

名前の由来は、地方名のダーラナから。


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| ピーチ | スウェーデン | 19:21 | - | - |
ピーチのスウェーデン(3)   スウェディッシュ・グロッグ
北欧、スウェーデンらしい飲み物。
シナモン・カルダモンなどのスパイス、レーズン、アーモンドなどを入れて温めるの。
それに、ウォッカを好みで追加。
幸福のシンボル、アーモンドを入れるのがスウェーデン流。
時期は、やっぱりクリスマスの頃かな。

ウォッカの代わりに、ワイン・ラム・ブランデーでもいいよ。


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| ピーチ | スウェーデン | 18:22 | - | - |
ピーチのスウェーデン(2)   シュルストロミン(グ)
ニシンに似た魚の発酵かんずめ。
かんずめの中でも発酵しているので、缶が膨らんできたりするの。
開けると、ガスと水滴で、大騒動。
スウェーデン人って、スパイスの刺激よりも、においの刺激を?

水を張った器の中で開けるのもいいようよ。


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| ピーチ | スウェーデン | 09:48 | - | - |
ピーチのスウェーデン(1)   ガムラスタン
ストックホルムのガムラスタンって、石畳で中世ぽくっていいよね。
スウェーデンって結構美人が多いし・・・。
街中、イングリッド・バーグマンだらけ。

ピーチといい勝負。


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| ピーチ | スウェーデン | 07:43 | - | trackbacks(0) |