ピーチ

狭いよ世界は!
  上田桃子ばりのブロク名・・・。

お買い物もしてね・・・。
CALENDAR
<< January 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

カウンター



ショッピング・センターに寄ってね。


ショッピング・センター


ナイスバディをめざして

ナイスバディ、めざそうね。

いま話題の商品

いま、ホットな商品。

まずは、楽天の会員に!!




CM特集

Gourmet_Mall

Travel_Avenue





真珠と天然石のアクセサリー「セレブの卵」


METAL EVOLUTION


DRラヴィーナ化粧品


ランジェリーのSweetie



シャネル NO.5 



クリスチャンディオール
ヒプノティックプアゾン


+SELECTED ENTRIES
+CATEGORIES
+ARCHIVES



エルメス べラミ


+LINKS
+PROFILE
+OTHERS
ピーチのベトナム(20)   ムイネーの砂丘
ホーチミン市から東に250km、
ファンテイエットからムイネーにかけて、30km余りの海岸線。

ムイネーの近くには大きな砂丘が・・・。
黄土色の砂丘、
夕日を浴びると、黄金色に・・・。


 

華麗な独身生活








| ピーチ | ベトナム | 14:35 | - | - |
ピーチのベトナム(19)   ケム・シックロ(シクロ型アイスクリーム)
シクロとは、ベトナムの人力車のこと。
 
シクロの型に似せたアイスクリーム・・・。
車輪の部分は果実・・・。
つまりは、果実もついてて、量も多いの。
 
シクロ型以外、みつばち型や大砲型も・・・。













| ピーチ | ベトナム | 14:50 | - | - |
ピーチのベトナム(18)   タイソン島
ベトナム南部、メコン川流域。
 
メコン川の中洲の1つがタイソン島。
ココヤシ、ニッパヤシ、マングローブがいっぱい・・・。
ニッパヤシが覆い被さる水路なんぞも・・・。 
 
フルーツも豊富、ココヤシ、ミルクフルーツ、サボジェ・・・。



ナイスバディをめざして







| ピーチ | ベトナム | 14:31 | - | - |
ピーチのベトナム(17)   フォンニャケバン洞窟
中部ベトナムの北部。
 
地底の川を、小船に乗って鍾乳洞を・・・。
聞こえてくるのは、オールの音のみ・・・。
 
色とりどりのライトアップ・・・。
上陸もあったりして、1時間の船旅。

※ ライトアップは必要だけど、色とりどりはいらないや。


 

お土産品特集


 




| ピーチ | ベトナム | 05:51 | - | - |
ピーチのベトナム(16)   グレートボール
もち米に砂糖を入れて揚げた、大きな球形の揚げ餅。
時間をかけて、丹念に大きく丸めていくの。 
 
食べるときは、はさみで切ってくれる・・・。
球形の中は空洞・・・。

ほんのり甘く、モチモチ感・・・。
魚や野菜をはさんでも・・・。



いま話題の商品







| ピーチ | ベトナム | 20:38 | - | - |
ピーチのベトナム(15)   フォー
ベトナムの国民食といえば、やっぱりフォーね。

お米からつくった麺。
麺を油で揚げていないのがいいよね。
のどごしがなんとも・・・。
 
一度、フォーの試食を・・・。


 

デザートワイン










| ピーチ | ベトナム | 18:15 | comments(0) | - |
ピーチのベトナム(14)   チェー
ベトナムの伝統的なスイーツ。

元祖チェーは、豆や芋を砂糖で甘く煮たもの。
いまでは、ヴァリエーションがいっぱい。
豆やタピオカにココナッツミルク、かき氷を混ぜた冷たいチェーも。
 
ベトナム風ぜんざいというよりは、ベトナム風デザート・・・。


 

美容と健康のグルメ







| ピーチ | ベトナム | 18:22 | - | - |
ピーチのベトナム(13)   ライスペーパー
米を原料に、薄いシート状に延ばし乾燥したもの。
使用するときは、指や布で軽く水で浸して・・・。
生春巻き、揚げ春巻き、豚肉ライスペーパー包み、魚のライスペーパー包み・・・。

焼いて食べるライスペーパーは、少し火であぶって・・・。
 
ベトナム料理も、ライスペーパーで大丈夫。


 

気楽な旅行






| ピーチ | ベトナム | 19:33 | - | - |
ピーチのベトナム(12)   ラデンサンダル
螺鈿とは、
貝殻の真珠色に光る部分を磨いて薄片にし、
漆器や木地の表面に貼りつけたり、はめ込んだりして装飾する工芸技法。

ラデンサンダルは、螺鈿細工を施したサンダル。
履きやすくって、浴衣にも合いそう・・・。 
 

CM特集


特集のパーク


 








| ピーチ | ベトナム | 12:31 | - | - |
ピーチのベトナム(11)   ヌクマム
ベトナムの魚醤油のこと。
原料は、ベトナムでカーコムと呼ばれる小魚。
塩漬けして発酵し、熟成させた上澄みから製造。
熟成期間は6ヶ月、いいものは2〜3年熟成。
 
料理の味付け、つけ汁、スープ、漬物、ときには塗り薬にも・・・。
 
※ ピーチのタイ(11)ナンプラーを参照 


健康サプリの特集




| ピーチ | ベトナム | 22:18 | - | - |
ピーチのベトナム(10)   ホイアン
ベトナム中部、ホイアンは古い街並みが残存。
中華街が中心だけど、そぞろ歩きもいいもんだよ。
来遠橋は屋根付きの中国風の橋、通称は日本橋。
16世紀の終わりに、日本人が建設したといわれているの。
 
日本人の痕跡を辿るのもいいかも。
 

グルメ特集


 

| ピーチ | ベトナム | 16:18 | - | - |
ピーチのベトナム(9)   カオラウ麺とホワイトローズ
ベトナム中部、ホイアンで食べるならカオラウ麺とホワイトローズだね。

カオラウ麺は、コシのある米麺に豚肉・ミントをのせ、少なめの濃い汁で食べるの。
ホワイトローズは形が似ているから、
米粉の皮に、エビのすり身を包んだ蒸しぎょうざ。
 
お味の方は自分で確かめて・・・。
 

ピーチのブログ





| ピーチ | ベトナム | 10:59 | - | - |
ピーチのベトナム(8)   セサミクレープ
ベトナム中部、フエ地方の伝統菓子。
米粉に白ゴマの香ばしさ。
また、モチモチっとした食感。
ベトナムコーヒーと合うかな?
 
お味の方は自分で確かめて・・・。
 

ピーチのブログ




| ピーチ | ベトナム | 09:50 | comments(0) | - |
ピーチのベトナム(7)   ヤムエッグパフ
コリアンダー(香草)をそのまま入れて、焼き上げたお菓子。
ヤムイモクリームとコリアンダーの香りが絶妙。
シンドシン(レストラン)の作品。
ベトナムコーヒーと合うかな?
 
お味の方は自分で確かめて・・・。
 

グルメ特集




| ピーチ | ベトナム | 09:48 | comments(0) | - |
ピーチのベトナム(6)   ベトナムコーヒーの飲み方
・ グラスにコンデンスミルクを敷き詰める。
・ フィルターにコーヒーを落とす。
・ お湯を注ぐ。
・ コーヒーとコンデンスミルクを混ぜる。
・ ほどよく苦く、ほどよく甘く。

そして、味と香りを楽しむの。
 

女の子のショッピング特集




| ピーチ | ベトナム | 21:51 | comments(0) | - |
ピーチのベトナム(5)   ロイ・ヌオック(水上人形劇)
ベトナムに30近いロイ・ヌオックの職能組合が。
寺院で、毎年奉納公演。
伝統的には、組合員男のみ。
昔は水の中での人形操り。

いまは、観光客用に公演も。
人形の所作・動作を見ているだけでも、結構楽しい。 
 

CM特集




| ピーチ | ベトナム | 21:28 | comments(0) | - |
ピーチのベトナム(4)   ツバメの巣
中華料理の食材で知られるのが、ツバメの巣。
半透明の三日月型。
そうね、少し細め目のパッドって感じ。
産地は、ベトナム、タイ、インドネシア、マレーシア、中国の岸壁の海岸部。

だから、ベトナムでも購入できるの。
水で戻して、スープにしよっと。
だけど、ベトナムでも値段、高かったなぁ。


Travel_Avenue




| ピーチ | ベトナム | 21:48 | - | - |
ピーチのベトナム(3)   蓮花茶
蓮の花びらとおしべを、茶葉にからめているの。
ベトナム女性の癒しのお茶ね。
ほのかな甘さがあり、美肌効果もあるの。
ベトナムでは、ピーチ、レストランで飲むの楽しんだの。

スローライフに、ガーデンテラスで飲むのもいいと思わない?


Shopping_Mall




| ピーチ | ベトナム | 15:16 | - | - |
ピーチのベトナム(2)   シェルビーズのミニポーチ
ピーチ、いいもの見つけちゃった。
シェルビーズのミニポーチ、これはお勧めね。
シェルビーズのフォトフレームなんかもあるんだけど・・・。
どう、かわいいと思わない。

ミニポーチがいいよね。
画像も多くしようっと。


Travel_Avenue












| ピーチ | ベトナム | 19:31 | - | - |
ピーチのベトナム(1)   刺繍品
刺繍品って、結構繊細。
清楚な美しさがすご〜く人気。
見てると、アオザイを思い起こしちゃう。
テーブルセンター・コースター・巾着、それにティッシュボックスカバーとか。

う〜ん、かわいくって、きれいって感じ!
 

Shopping_Mall




| ピーチ | ベトナム | 23:44 | comments(0) | trackbacks(0) |