ピーチ

狭いよ世界は!
  上田桃子ばりのブロク名・・・。

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ピーチのベトナム(13)   ライスペーパー
米を原料に、薄いシート状に延ばし乾燥したもの。
使用するときは、指や布で軽く水で浸して・・・。
生春巻き、揚げ春巻き、豚肉ライスペーパー包み、魚のライスペーパー包み・・・。

焼いて食べるライスペーパーは、少し火であぶって・・・。
 
ベトナム料理も、ライスペーパーで大丈夫。


 

気楽な旅行






| ピーチ | ベトナム | 19:33 | - | - |