ピーチ

狭いよ世界は!
  上田桃子ばりのブロク名・・・。

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ピーチの中国(111)   豆腐花(トーファー)
中国で、非常にポピュラーな食べ物。
デザートとして、また軽食としての豆腐。

ヘルシーで美味しい、トロトロ、フルフルな豆腐花の、
トッピングに使うのは、シロップ、ハチミツ、黒蜜、フルーツ・・・。
 
いろんな呼び方で、軟豆腐、南豆腐、花豆腐、雪花豆腐、豆腐脳・・・。


 

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