ピーチ

チュニスの東の方向、地中海の街。
白い壁と青のアクセント（例えば、ドアや窓枠）のコントラストが美しい。
そして、石畳・・・。
絵になる風景。

青はチュニジアンブルーね。

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ただ見ているだけで、手に入れることができないものの例え。
植物では、
ヒマラヤのメコノプシス（青いケシ）やチュラマが挙げられる。
前者は、大阪の花博で話題になり、それ以降幻の花から離脱。
いまでは、日本のいろんなところで栽培・・・。

後者は、寒さを自分の葉っぱで茎や花を保護している温室植物。
見た感じが高僧・・・。
いまはチュラマが高嶺の花かな。

ピーチのブログ

ケニアといえばサファリ。
サファリも昔はハンティング、いまはウォッチング。
バルーンで、サバンナを飛ぶ、バルーンサファリもいいもんだよ。
サバンナの大草原には野生動物がいっぱい。

乾期のマサイマラ（保護区）で・・・。

人参特集

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ベトナム中部、ホイアンは古い街並みが残存。
中華街が中心だけど、そぞろ歩きもいいもんだよ。
来遠橋は屋根付きの中国風の橋、通称は日本橋。
16世紀の終わりに、日本人が建設したといわれているの。
　
日本人の痕跡を辿るのもいいかも。
　

グルメ特集

　

USAの結婚式後の習慣、
花嫁は祝賀の客に、投げるの。
・ブーケ・・・女の祝賀の客に
・ガーター・・・男の祝賀の客に

後者の方は、男の祝賀の客に剥ぎ取られていたガーターを、
花嫁の方から投げるようになったみたい。

この習慣、まだやってるのかしらね?

健康サプリの特集

USAでも、巨大アウトレットが花盛り。
サンディエゴ、ダウンタウンから30分。
店舗の数は90。
特に、アメリカンブランドは激安。

いいものを安くゲットしょう。

お茶の特集

USAでも、巨大アウトレットが花盛り。
ロサンゼルスの郊外、北へ45分。
店舗の数は120。
特に、アメリカンブランドは激安。

いいものを安く、ゲット！

女の子のショッピング特集

USAでも、巨大アウトレットが花盛り。
ロサンゼルスの郊外、東に1時間。
店舗の数は130。
特に、アメリカンブランドは激安。

いいものを安く、ゲット！

　

CM特集

USAでも、巨大アウトレットが花盛り。
ラスベガスから45分。
カリフォルニアとネバダの州境。
ラスベガスのギャンブルで稼いで、買い物三昧するの。

いいものを安く、ゲット！

　

美容・健康食

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韓国は粥の種類がいっぱい。

よく食べられるのが、ゴマ粥。
冬至には、小豆粥。
酒宴には、松の実粥。
　
その他、アワビ粥、鶏肉粥、キムチ粥、カボチャ粥、高麗ニンジン粥、ナツメ粥・・・。

　




　

　

カナダのりんごを、そのまますりおろしたもの。
甘味料を加えてないので、低カロリーでヘルシー。
植物繊維を含んで、ダイエットにもいいよ。
　
そのまま冷やしてデザートに、凍らせてシャーベットに、
また、ヨーグルトのトッピングに、サラダのドレッシングに。
　

Leah Dizon（リア　ディゾン）

バンクーバーの北方320km、トーバ湾のカナダ西氷河が原水。
不純物を含まない、軟水の天然水。
乳幼児からお年寄りまで、
また、お茶やハーブコーディアルに素材を生かせるの。

カナディアン・ウイスキーにも合うよ。

　

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台湾式カキ氷の特徴は、種類の多いトッピング。
1種類だけでなく、何種類ものトッピングをかけたり・・・。

トッピング、豆類を中心に、
紅豆（アズキ）、花生（ピーナツ）、大紅豆（金時豆）、緑豆（緑豆）、蓮子（蓮の実）、芋頭（タロイモ）、
地瓜（サツマイモ）、玉米（トウモロコシ）、湯圓（白玉）、粉圓（タピオカ）、芒果（マンゴー）、草苺（イチゴ）、
桑子（桑の実）、楊桃（スターフルーツ）、蒟蒻（コンニャク）、布丁（プリン）、豆花（豆腐花）、椰果（ナタデココ）・・・。

シロップは黒砂糖を溶かしたもの。
夏の台湾は、カキ氷だね。

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美しい釈迦仏がいらっしゃるお寺。
気品のあるお釈迦さま。
お寺の名前のように白玉でできているの。
もともとは、ビルマ（ミャンマー）のお釈迦さま。
　
ここ精進料理もあるの。
ピーチも、上海在住中は、精進料理食べて、敬虔な仏教徒でいようっと。

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