ピーチ

モロッコ南部、アトラス山脈。

分け入ると、いたるところにアーモンドの花が・・・。
ピンクから白・・・。
サクラの花によく似た花・・・。
時期は、サクラの花よりも少し早い目・・・。


　

グルメ特集

　

モロッコ北部、ジブラルタル海峡から50km。

ヨーロッパとアフリカの融合・・・。
スペインとアラブの融合・・・。
山の中腹の山岳都市はスペイン風・・・。
　
細い路地は迷宮をつくり上げて・・・。

果実特集

　

北モロッコ、ムーレイイドリース。

丘を埋め尽くした、白い壁の家々・・・。
遠景は、家々の白が映えて・・・。
別名、聖者の町。
　
ムーレイイドリース廟、かなりの格調・・・。

嗜好品特集

　

大西洋岸、マラケシュの西。
　
紀元前より栄えた海辺の街。
別名、風の街・・・。
旧市街（メディナ）が旅情をかきたてて・・・。
高い城壁に囲まれて・・・。

食するは、アルガンオイルの料理。


　

グルメ特集

　

北モロッコ、リフ山脈の南麓。
山に囲まれて、山の中腹にへばりついた町。
遠景は、山肌に白が映えて・・・。

町は白とブルーのコラボ。
パープルがかったブルー・・・。
お土産には、毛布・絨毯・革製品・・・。


　

健康サプリの特集

　

大家族が生活していた邸宅をゲストハウスに改装したもの。
邸宅のこと、元の意味は天国。
　
入り口は簡素。
ドアを開けると噴水のある中庭が・・・。
モザイクタイルの居間、行き届いたガーデニング、センスのあるテーブル・小物・・・。


　

健康サプリの特集

モロッコ風の羊革製スリッパのこと。
ポピュラーなバブーシュは、革底付きで先がとがっったもの。
　
履くのは、室内でも、室外でも・・・。
モスクではすぐ脱げる・・・。

いまでは、先が丸いもの、スパンコールや刺繍を施したもの、リバティープリントを張ったもの・・・いろいろ。


　

お茶の特集

　

ラバトの南西、280km。
アトラス山脈山麓、標高450mの丘陵地帯。
東西2km、南北3km、20kmの城壁に囲まれた旧市街。

スークに、類が友を呼んで・・・。
同業者が集まり、ランプ屋さん、かばん屋さん、靴屋さん、香辛料屋さん、タンジーヤ屋さん・・・街。
色彩があふれる街・・・。

Lingerie Shop 特集

　

モロッコの南西部、サハラ砂漠。
自生するのが、アルガンの木。

実から抽出したのが、アルガン・オイル。
用途は、
・　食用オイル
・　ニキビや火傷に塗布
・　女性のスキンケアやヘアケアオイル

これって、万能オイル？

女の子のショッピング特集

　

ラバトの南西、280km。
アトラス山脈山麓、標高450mの丘陵地帯。

東西2km、南北3km、20kmの城壁に囲まれた旧市街。
芸人、職人、屋台、スーク・・・。
喧騒の街、
しかし、時間を20年戻したかのような街・・・。

お茶の特集

健康サプリの特集

ワルザザードの北西、要塞アイト・ベン・ハッドゥ。
岩山にカスバが集まって、ひとつの巨大な要塞に。
日干しレンガ造りの、美しい村。
木材も使用し、建物の強度を増しているの。

いまでも、ここは生活の場・・・。

女の子のショッピング特集

エルラシディアからワルザザードまで、続く道がカスバ街道。
途中にある、ティネリールの北の岩山にあるのがトドラ渓谷。
高さ100〜200mの絶壁。
途中の山道からは、緑のオアシスの風景も。

渓谷の途中では、冷たいトドラ川の流れも・・・。

CM特集

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アトラス山脈の南、エルラシディアからワルザザードまで続く道がカスバ街道。
途中にある、ティネリールの北にはトドラ渓谷。

カスバ街道の途中にはカスバ、オアシス、そしてカナートが。

カスバとは城塞のこと。
原則一家族。
捜せば、空き家のカスバもあるよ。

　

美容・健康食

Shopping_Mall

Travel_Avenue

トンガリ帽子のテラコッタ製土鍋、タジン鍋で煮込んだ料理。
肉、魚、野菜、それにハーブ・スパイス・塩を水なしで煮込むの。
炭火で長時間。
蒸し焼き。

スプーンで、少し隙間をつくって煮込むのもモロッコ流。

Travel_Avenue

モロッコ流ミントティ。
グラスにいっぱい、ミントの葉と茎。
そこにお湯を注ぎこむの。
そして、砂糖もいっぱい。

ミントの香りもきつくって、ミント好きにはたまらない。

Travel_Avenue