ピーチ

狭いよ世界は!
  上田桃子ばりのブロク名・・・。

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ピーチのドバイ(5)   チキンシュワルマとアボガドシェイク
この両者、相性が抜群。
ドバイでの昼食の話ね。
チキンシュワルマというのは、ドバイのローストチキンのピタパンサンド。
ピタパンというのは、ドバイの中が空洞になったパンのこと。
アボガドシェイクはいいわね?

どんなものか想像ついた?


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| ピーチ | ドバイ | 22:08 | - | - |
ピーチのスペイン(11)   アビラ
マドリードの西の方向に85km。
アビラの旧市街が、茶色い花崗岩の姿を見せる。
胸壁と、88の塔を備えた城壁都市。
今にも、甲冑の騎士が出てきそうなお城。

高さ12mの城壁は圧巻・・・。


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| ピーチ | スペイン | 21:33 | - | - |
ピーチのイタリア(37)   カステル・デル・モンテ
長靴のかかとの部分、プーリア州にあるお城。
緑の高原に、突如としてうす茶色のお城が・・・。
八を基調として、城が八角形なら、各角には八角形の小塔、
そして、中心部にも八角形の中庭。

1ユーロセント硬貨の、裏面にあるのがこのお城。
特徴的なお城・・・。


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| ピーチ | イタリア | 21:04 | - | - |
ピーチの香港(1)   XO醤(エックスオージャン)
1980年代後半、香港で考案された調味料。
XOとは、ブランデーのXOから、extra old。
醤は合わせ調味料のことで、XO醤は味噌風。
材料は、干し貝柱、干しエビ、金華ハム、唐辛子、ニンニク、ショウガ・・・。
 
それこそ、おいしいジャン。


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| ピーチ | 香港   | 18:38 | - | - |
ピーチのアメリカ(40)   グランドサークル b
ピーチのアメリカ(22)で示したグランドサークルの概観。
 
・ National Parks
Grand Canyon    キャニオン
Bryce Canyon    キャニオン 浸食させた岩塊崖
Zion          山 渓谷美
Capitol Reef      国会議事堂のような暗礁 wrinkle 浸食させた岩塊崖
Canyonlands      岩 コロラド川沿いの丘陵 動植物
Arches         アーチ状の岩
Mesa Verde      先住民の住居跡
Petrified Forest    化石の森

・ National Monuments
Pipe springs       先住民の住居跡     
Navajo          先住民の住居跡
Canyon de Chelly    岩絵
Cedar Breaks      岩山
Hovenweep         レンガ使用の住居跡
Rainbow Bridge      アーチ状の岩
Natural Bridges      アーチ状の岩
Glen Canyon/Lake Powell   住居/湖
Grand Staircase-Escalante   滝

・ State Parks and Others
Dead Horse Point     cf. Horse shoe bend
Durango Silverton RR   narrow gauge railroad(An American Classic)
                  by a coal-fired, steam-powered locomotive
Goblin Valley        unique rock(mischivous goblins and phantasmagoric
                 creature)
Goosenecks of the San Juans   serpentine ridge
Kodachrome Basin     sandstone chimneys 変わった岩
Monument Valley      unique sandstone formations
Newspaper Rock       岩絵
Red Canyon          赤みがかった岩

グランドサークル、あなたもいかが?


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| ピーチ | アメリカ | 07:48 | - | - |