ピーチ

狭いよ世界は!
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ピーチの環境と生活(116)   イギリス・トトネス
イングランドの西端、
大西洋に突き出したコーンウォール半島に位置するトトネス。

町を挙げて推し進めるのは、地産地消。
フードマイルによって、地域流通通貨のトトネスポンドが・・・。
レストランでも、用いるのは地元で採れた旬の野菜。

※ 参考 ピーチのイギリス(23) フードマイル 日本では一般にフードマイレージ



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