ピーチ

狭いよ世界は!
  上田桃子ばりのブロク名・・・。

お買い物もしてね・・・。
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ピーチのトルコ(27)   ドルマ
トルコの詰めもの料理。
 
何に詰めるのかといえば、
キャベツの葉・ブドウの葉、中をくりぬいたナス・パプリカ・ズッキーニ・かぼちゃ、貝殻・・・。
詰められるのは、米、タマネギ、挽肉、香味野菜を、辛味をきかせて・・・。

肉が入れば温菜、入らなければ冷菜・・・。


 

美容と健康のグルメ









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