ピーチ

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ピーチのその他(32)   コーヒー・種類による特徴
コーヒーは、香味、酸味、苦味の調和だね。

コーヒーの種類による特徴
・ブラジル・・・苦味が強く、中性でブレンドの基材。
・コロンビア・・・適度の香り、酸味、コク。
・ベネズエラ・・・適度の香り、酸味、弱い渋み。
・モカ・・・適度の酸味。
・サルバドル・・・適度の香り、穏やかな風味。
・グァテマラ・・・強い酸味、コク、弱い苦み。
・ブルーマウンテン・・・バランスのよい風味。
・キリマンジェロ・・・強い香りと酸味。
・マンデリン・・・強い苦み。
・コナ・・・強い酸味。

コーヒーって、種類が多いいんだね。






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