ピーチ

いま、NZで流行っている、
自然の中で暮らしたいとか、第2の人生を歩みたいとか思う人が、
小規模農場や、大規模の庭づくりを楽しめるような広さをもつ土地のこと。　
　
土地も比較的安いから、NZでは可能ね。
NZに移住しようかな・・・。

人参特集

厦門（アモイ）の沖合いに浮かぶコロンス島（ピーチの中国(140)）。
中国名、鼓浪嶼（グランユ）。
白壁の西洋風の建物が立ち並ぶ町。
　
西洋風の町だけあって、ピアノ博物館が・・・。
19世紀前半の、古〜いイギリス製などのピアノが70台余り。
町を歩けば、ピアノの調べがいまも・・・。

グルメ特集

陶磁器といえば、やっぱり江西省の景徳鎮ね。
いまでも陶磁器生産のメッカ。

古〜い景徳鎮を見るのなら、陶磁館もいいよ。
青花と呼ばれる染付磁器も・・・。
　
陶磁器に、温故知新ってぴったり・・・ 。

健康サプリの特集

　
　

香りにつられて、僧侶ですら塀を跳び越えてきてしまう、というスープ。
　
山海の幸を原料に紹興酒を加え、
壺で長時間煮込んたスープ料理。
中味は、フカヒレ・ナマコ・アワビなどの海鮮、
豚・鶏・アヒル・中国ハムなどの肉、タケノコ・シイタケ・ナツメ・栗・・・ 。

どう、食べる気になった？


　

お茶の特集