ピーチ

バンコクのホテルで、フロントを飾っていたがこれ。
スイカに鮮やかなバラの花が・・・。
果実や野菜に彫刻をほどこし、動物や花を彫ってるの。
華麗で繊細、いつまでももたないもんね。

あと、食べるんだろか？

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高血糖の人にも、比較的いいのがマゲイシロップ。
リュウゼツランの一種からつくるの。
蜂蜜やメープルシロップよりもさらりとしている。
砂糖より甘いよ。
　
一度、試してごらん。

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世界で最古の蒸留酒がアラック。
ヤシとお米でつくられたお酒。
味と香り、そして口当たりもいいよ。
なによりも悪酔いしない。
陶器の入れ物もいいよね。

でも、飲みすぎちゃだめよ。

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タイの北東部、メコン川沿いにあるのがナコーンパノム。
対岸にラオスの町が見えてる。
メコン川に大ナマズがいるの、だから、正確には大ナマズ料理。
ピーチはナマズ料理大好き。
味があっさりしているの。

ただし、食べるのは雨季ね。

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サイザル麻で織ったバッグなの。
丈夫で、かつシンプルな色合いが特徴。
結構、上品な作品もあるわよ。

一度、試しにいかが！

　

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