2007.07.20 Friday
ピーチの中国(31) ピラフとチャーハン
ちょっと混乱があるので、解説するね。
ピラフは、元々トルコ料理なの。 生米を、炒めてから炊くの。 チャーハンは中華料理。 生米を炊き、それを炒めるの。 途中の過程がちょうど逆・・・。 わかった? Travel_Avenue |
ピーチ狭いよ世界は!
上田桃子ばりのブロク名・・・。 お買い物もしてね・・・。 |
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