2007.07.05 Thursday
ピーチのインドネシア(7) テンペ
いわば、インドネシアの納豆ね。
大豆を発酵させているので、たんぱく質の消化がいいの。 納豆と似ているところは、味と少しにおいがあること。 納豆と似ていないところは、糸を引かないこと。 油で揚げて、そのまま食べたり、スープやシチュに入れたり・・・。 CM特集 |
ピーチ狭いよ世界は!
上田桃子ばりのブロク名・・・。 お買い物もしてね・・・。 |
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