ピーチ

狭いよ世界は!
  上田桃子ばりのブロク名・・・。

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ピーチのベトナム(16)   グレートボール
もち米に砂糖を入れて揚げた、大きな球形の揚げ餅。
時間をかけて、丹念に大きく丸めていくの。 
 
食べるときは、はさみで切ってくれる・・・。
球形の中は空洞・・・。

ほんのり甘く、モチモチ感・・・。
魚や野菜をはさんでも・・・。



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