ピーチ

小龍包といえば、上海ね。
上海の北西、南翔がその発祥地。

見た目は、小肉まん。
だけど、食べたとき肉汁がじゅわっと。
中味は白菜、シイタケ、クワイ、エビ、フカヒレ、上海蟹・・・。
　
上海に行ったら小龍包・・・。