2008.01.07 Monday
ピーチのジャマイカ(2) アキー&ソルトフィッシュ
アキーは木の実。
赤い果実のなかの、黒い種を取ると、残るのは白い果肉。 ソルトフィッシュは塩たら。 アキーと塩たらを炒めた料理が、アキー&ソルトフィッシュ。 アキー炒めると黄色に変化。 見た感じ、たら入りの玉子焼き。 これぞ、カリビアンフード。 嗜好品特集果実特集 |
ピーチ狭いよ世界は!
上田桃子ばりのブロク名・・・。 お買い物もしてね・・・。 |
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