ピーチ

イギリス、ドーバー海峡に面した港町。
ここの漁業は、代々資源にやさしい漁業。

目の粗い網、
小さい魚は獲らない、
魚を獲り過ぎない。
この当たり前のことをやって、MSC（エコラベル）を取得。

日本の魚介類で、MSCの取得はいまだなし。

※　MSC(Marine Stewardship Council) ： 海洋管理協議会
　　　持続可能な漁業を認証

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