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2007.10.19 Friday
ピーチのミャンマー(5) ラペ・ソウ（漬物茶）
ミャンマー北部の話。
茶葉を蒸してから、漬けこみ発酵。 その後、水にさらして、ゴマ油と塩で味つけ。 保存食として漬け物に。 にんにく、干しえび、小魚、ピーナッツ、とうがらしを加えて、お茶請けとして。 女の子のショッピング特集 |
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ピーチ
狭いよ世界は！
上田桃子ばりのブロク名・・・。
お買い物もしてね・・・。
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ピーチ狭いよ世界は！
上田桃子ばりのブロク名・・・。 お買い物もしてね・・・。 |
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