2007.08.26 Sunday
ピーチのフィリピン(5) バロット
おいしいんだけど、ちょっと、という日本人も多いのがこのバロット。
孵化直前のアヒルの卵を茹でた料理。 茹でる以外に、中身を串焼きや鉄板焼きにすることも。 雛の姿は出来上がっているんだけど・・・。 孵化の状態でも味は違うの。 孵化直前だと鶏肉の味、卵に近いと鶏卵の味。 お茶の特集 |
ピーチ狭いよ世界は!
上田桃子ばりのブロク名・・・。 お買い物もしてね・・・。 |
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