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2007.08.09 Thursday
ピーチの台湾(20) 香鉄蛋（シャンテッタン）
鶏卵やウズラ卵をゆで卵にして殻をとり、
それを、しょうゆ・砂糖で、長時間じっくり煮詰めたもの。 まっ黒で水分がなく、硬くしまって、卵の佃煮みたい。 スライスして食べるの。 結構おいしい、淡水のお土産。 ピーチのブログ |
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ピーチ
狭いよ世界は！
上田桃子ばりのブロク名・・・。
お買い物もしてね・・・。
上田桃子ばりのブロク名・・・。
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ピーチ狭いよ世界は！
上田桃子ばりのブロク名・・・。 お買い物もしてね・・・。 |
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