ピーチ

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ピーチのイタリア(36)   リモンチェッロ
元々は南イタリアの果実酒。
いまや、イタリアを代表するリキュールに。
レモンの皮をアルコールに漬け、1ヶ月ほどして砂糖と水を加えたもの。
色は、もちろんレモンの黄色。

食後酒としてストレートで・・・。

 

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