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2007.05.21 Monday
ピーチのイタリア(4) ボッタルガ
ボッタルガって、イタリア語でからすみのことなの。
日本の三大珍味の1つだから、日本古来のものかと思っていたら、地中海が本場だって。 だから、スペイン・ギリシアそしてトルコにもあるよ。 粉末も売ってる。 スパゲティに合いそうだもんね。 Travel_Avenue![]() |
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ピーチ狭いよ世界は!
上田桃子ばりのブロク名・・・。 お買い物もしてね・・・。 |
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