ピーチ

胡椒
　黒胡椒と白胡椒。
　黒は肉料理、白は魚料理。
　効用、健胃薬として、消化不良に効果。
シナモン
　クスノキ科のケイ樹皮、カッシアとも。
　生薬として、解熱、鎮咳に効果。
クローブ
　香りに抗菌作用。
　消毒、抗菌、鎮痛に効果。
ナツメグ
　にくづくの種子。
　防腐作用があり、肉料理に。

スパイス、使わなくっちゃ。

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